[詳細設定]の[波形データ保存時の基準化処理]が「振幅を自動的に調整する」に設定されている場合、ファイル情報画面とinfファイルのValue/Bitの値が異なります。
波形ファイル保存の際に，量子化ビット数に応じた数値範囲のダイナミックレンジを有効利用するための基準化処理を行っているためです。