できます。
瞬時値は0.1秒ごとの保存ですが、Lmax、Leqも0.1秒周期で保存されています。ただし、SA-A1本体でリコールして閲覧できるデータは0.1秒ごとの瞬時値のみです（これはNL-42/52/62/42A/52A/62A等も同様です）。
なお、例えば、Leq演算周期を1秒に設定すれば、1秒ごとのLmax、Leqは本体で閲覧できます。
0.1秒周期のLmaxは保存されているため、区間演算時にはそのデータから最大値の演算が行われます。
従って、例えば、0.1秒～0.9秒の間の区間演算で真の最大値を得ることは可能です。